7 طرق لاكتشاف ملاذ الفيل الآمن

غالبًا ما يُنظر إليه على أنه رمز لتايلاند ، فإن الفيل الآسيوي جزء مهم من الحياة التايلاندية. ولكن ماذا عن ركوب الفيلة في تايلاند؟ يعبّر السياحة البيئية الحديثة على معظم “ملاذات” الفيل ، لكن بعضها أفضل من غيرها. إليك كيفية إخبار ملاذ الفيل الجيد من السيئة.

في تايلاند ، يقام الفيل بتقدير خرافي تقريبًا. سترى صورًا وتماثيلها في كل مكان هنا. حتى البيرة الوطنية تسمى “تشانغ” – التايلاندية لـ “الفيل”.

مع وجود الكثير من الاحترام والخشوع للأفيال ، كنت تعتقد أن رفاهتهم ستكون أولوية في تايلاند.

لذلك عندما تجد أماكن سياحية يطلق عليها اسم “منازل التقاعد” و “الملاذات” للأفيال ، فأنت تعتقد أن الحيوانات كانت في أفضل مكان ممكن خارج بيئتها الطبيعية.

المشكلة هي أن هناك القليل جدًا من التقاعد أو الملاذ المقدم للفيلة في الكثير من هذه الأماكن ، والتي توفر للزائرين فرصًا للتفاعل ، وتغذية المخلوقات المذهلة وحتى ركوبها.

يتم إجبار الأفيال في هذه الحالات – في كثير من الأحيان بوحشية – على العمل وتكون في مواقف طويلة من عاداتها الطبيعية أو موطنها.

ولكن ها هي كيكر: إنه من الخطأ السهل للزوار أن يرتكبوا.
من الصعب على أولئك الذين يرغبون في تجربة أفيال تايلاند أن يميزوا فقط من الإعلانات المظلمة التي تبقي المراكز أفيالهم في أفضل الظروف الممكنة.

حتى – كما وجدنا في حزننا – عندما يأتي مركز موصى به من قبل فندق موثوق ، فإن رفاهية الفيلة ليست مضمونة.

منذ بضع سنوات ، في رحلة إلى كرابي من فندقنا ، والتي أوصت بملاذ الفيل للزيارة. بدت الأفيال بصحة جيدة مع مساحة كبيرة والطعام والماء والتضاريس الطبيعية.

لكن المعالجات – المعروفة باسم Mahmouts – كل منها يمارس خطافًا ثورًا أو أنكوس ، وهي خطافات معدنية طويلة متصلة بالعصي الخشبية التي تستخدمها Mahmouts “لكسر” الأفيال البرية أولاً ، وتدريبها والسيطرة عليها في النهاية.

إذا نظرنا إلى الوراء على تجربتنا هناك مع ما نعرفه الآن ، فإن هذا المكان بالتأكيد لم يكن أسوأ ما يسمى بمحميات الفيل ، لكنه لم يكن بأي حال من الأحوال الأفضل أيضًا.

في الآونة الأخيرة ، كنا محظوظين بما فيه الكفاية لسماع Lindsay Hartley-Backhouse من World Animal Protection Convention في مؤتمر كتاب السفر (ASTW) في بانكوك عن الأفيال في تايلاند.

إليكم نصائحها لمعرفة محميات الفيل الجيدة من السيئين.

7 طرق لاكتشاف ملاذ فيل آمن

1. لا تعتمد على الاسم

أسماء مثل “Sanctuary” و “Home Retirement” كلها جيدة ولكن لا تعني بالضرورة أي شيء. لا تعتمد على إعلانات Prima Facie – قم بإجراء بحثك وتأكد – إذا كنت ترغب في رؤية الأفيال في تايلاند – أنك ذاهب إلى المكان الصحيح.

2. انظر لا تلمس

الاقتراب بما فيه الكفاية للمس الفيلة يعني أن الأشخاص المعنيين ربما لم يستخدموا تقنيات إيجابية لرعاية الحيوانات.

لكي تكون قادرًا على الاقتراب بما يكفي من الفيل البري للمسه يعني أنه من المحتمل أن يكونوا “قد تم كسرهم” في مرحلة ما. إذا تمكنت من ركوب الأفيال ، فأنت تنظر إلى مركز سيء – الخروج من هناك.

3. هل تبدو الأفيال سعيدة؟

الأفيال التي تظهر السلوك الطبيعي وقادرة على التصرف بشكل طبيعي تظهر نوع المكان الذي تزوره. تحقق لمعرفة ما إذا كانت الأفيال قادرة على أن تكون اجتماعية معًا ، لتصفح ورعي الإرادة. إذا كانت هناك علامات الضيق-تهتز الرأس أو التأرجح-ابتعد.

4. لا توجد علامة على الأفيال الصغيرة

عادةً ما تكون التكاثر في الأسر غير صديقة للفيل-دور الأيتام كما تراه في سريلانكا هي قصة مختلفة.

5. تعامل الأفيال باحترام ولطف

إحدى الطرق السهلة للتحقق من ذلك هي ما إذا كانت Mahmouts على مسافة مناسبة وإما عدم وجود علامة على السنانير الثور أو موجودة لاستخدام الطوارئ فقط. انتبه إلى أنه حتى العصا يمكن أن يكون لها مسمار تم تأجيلها والتي لا تزال تعمل كخطاف ثور أو أنكوس. بعض mahmouts تحمل مجرد مسمار في أيديهم لاستخدامها كقوة سرية ، والتي من الصعب بالطبع اكتشافها.

6. علامات التعليم

سترغب المراكز الجيدة في تثقيف الزوار حول الحفظ. إذا كان هناك ما هو أكثر من المركز أكثر من مجرد القدرة على رؤية الأفيال ، والموظفين هناك حريصون على إخبارك المزيد عن عادات الأفيال وبيئتها ، إنها علامة جيدة.

7. الأسعار

حقيقة الأمر هي أن الخير سيكون أكثر تكلفة. إنهم يدفعون Mahmouts بشكل صحيح ، وسيكون للأفيال مساحة أكبر ويتم تغذيتها بشكل صحيح ، وسيكون الموظفون على دراية أفضل في التعليم والحفظ.

الأهم من ذلك كله:

إذا كان المركز يقول “الأفيال المستأنسة” ، فهذا ليس علامة جيدة.

الموارد عبر الإنترنت لمساعدة أبحاثك لمحميات الفيل في تايلاند الصحيحة

اعتبارًا من عام 2014 ، لم يعد Travel Intrepid يبيع أو يروج أو يوصي بجولات إلى الأماكن التي يمكنك ركوب فيها الأفيال.

حماية الحيوانات العالمية هي منظمة عالمية تركز على جلب الرفاهية للحيوانات إلى المقدمة. إليكم واحدة من مقالاتهم حول السياحة الفيل في تايلاند.

أفيال تايلاند هي محددة خيريةتهدف إلى إحداث تغيير في رفاهية الأفيال في تايلاند. موقعهم هو مورد رائع للأشخاص الذين يبحثون عن مكان الذهاب وتجربة الأفيال في تايلاند.

كان للفيلة والبشر علاقة لمئات السنين ، لكنها لم تكن دائمًا الأكثر إنصافًا. لقد حان الوقت الآن للبشر أن يدركوا أن الأفيال هي حقًا واحدة من أفضل الأصول في العالم.

والآن نعلم بشكل أفضل ، يجب أن نفعل ما هو أفضل.

الصور عبر Unsplash ، الائتمان: Jason Briscoe ، Loic Furhoff

5 طرق للدراسة في المنزل لإيقاف ISO-Loco

الآن بعد أن أكملت Netflix ، وضربت خوارزمية Instagram وتغسلت خزانة ملابسك ، فمن المحتمل أنك تبحث عن الشيء التالي الذي يتقنه تحظى في عزلة. إليك بعض الأشياء التي يمكنك توجيهها من راحة منزلك.

كانت هناك عدة مرات عندما شعرنا جميعًا بالعجز الشديد كما هو الحال الآن. على الرغم من أن Covid-19 يتجول في كوكبنا ، إلا أن كل ما يمكننا فعله هو البقاء بعيدًا عن الطريق ونأمل ألا نصبح أحد الأرقام الرهيبة.

أختي ممرضة في لندن ، تعمل مع ضحايا هذا فيروس كوروناف ، وسماع قصصها من خط المواجهة ليس شيئًا ممتعًا. يجعلني أشعر أنني أكثر عجزًا.

لكن بينما ننتظر جميعًا ونأمل ، هناك فرصة لتحويل هذا الموقف إلى بعض الخير.

لن يملأ الوقت من اللوحة الهادئة القديمة ووضع المادة الرمادية في هذه الأفكار فقط وتبقيك بعيدًا عن الأخبار ، بل قد تبدأ شغفًا جديدًا.

1. تمثال نصفي هذه الأساطير النبيذ الأحمر

شارك Nic Bowen ، صانع النبيذ في Hardys Wines ، بعض الحقائق المثيرة للاهتمام التي فضحت المفاهيم الخاطئة المشتركة للنبيذ.

تم ضبطه: ملعقة صغيرة في فوارك تبقيها غزيرة لفترة أطول

“الحفاظ على ملعقة في النبيذ الأحمر الفوار يتحدى قوانين الكيمياء الفيزيائية ولن تساعدها في البقاء في غاية! بدلاً من ذلك ، احتفظ بزجاجة الثلج الباردة مع سدادة “الشمبانيا” فيه.

“سيؤدي ذلك إلى تقليل كمية الغاز التي تم إطلاقها والمساعدة في الحفاظ على بعض الفقاعات. إذا كنت تحتفظ بها في الثلاجة ، فإنها امتنع عن وضعها في باب الثلاجة أو الاستلقاء لأن فتح وإغلاق الثلاجة سيعطل الفقاعات “.

نيك بوين – صانع النبيذ في هارديز – يضع الأمور مستقيمة

ضبطت: النبيذ الأحمر الأحمر يأتي من عصير العنب الأحمر

“عندما تضغط على العديد من العنب الأحمر ، يكون العصير واضحًا. اللون ، وبالتأكيد الكثير من النكهة في النبيذ الأحمر ، يأتي من جلود العنب وهذا هو السبب في أنها تخمر في اتصال مع التوت كله.

“ستجد أيضًا أن الخمور الحمراء القديمة للغاية هي أكثر ملونة من اللون أكثر من كونها تم حصادها لأول مرة.”

ضبطت: الناس يدورون فقط في النبيذ الأحمر لأنهم من اللانك

“بالنسبة للكثيرين ، قد يبدو الدوران النبيذ الأحمر بمثابة قاعدة اجتماعية ، أو ما يفعله عشاق النبيذ الأحمر لعرض التجربة. ومع ذلك ، فإنه في الواقع له غرض!

“عندما تدوم النبيذ الخاص بك ، فإنه يحرر المركبات العطرية ، مما يتيح لك الكشف عن الصفات الحسية الكاملة للنبيذ. لا تحتاج إلى إعطائها جهاز غسل قوي ، بل مجرد خدعة خفيفة. ”

Busted: العنب النبيذ الأحمر هو نفس العنب الذي تشتريه من السوبر ماركت

“عنب النبيذ أصغر بكثير ، وأحلى ، ويتضمن المزيد من البذور التي ستشتريها العنب التي ستشتريها في سوبر ماركت.

“تتيح التوت الأصغر حلاوة نسبة أعلى من العصير إلى الجلد ، مما يؤدي إلى المزيد من النبيذ اللطيف ، حيث تم العثور على العديد من نكهة العنب والمركبات العطرية أقرب إلى الجلد وفي البذور.”

فيما يلي كلمات أكثر حكيمة من صانع نبيذ رائع آخر – نقوم بإجراء مقابلة مع إد كار ، الرجل المسؤول عن صنع أفضل نبيذ في أستراليا: The House of Arras.

2. تعلم الحرف اليدوية

هناك سبب لخبأ الوجبات الخفيفة لدينا في الوقت الحالي: نحن بحاجة إلى شيء لإبقائنا مشغولين أثناء مشاهدنا التلفزيون. بعد كل شيء ، ما هو التعبير؟ الأيدي الخاملة هي ورشة الشيطان.

لا أعرف ذلك ، لكنني أعرف لماذا يوجد نقص في Cheezels في الوقت الحالي!

لقد أصبح Pal Carly ، الذي يدير أيضًا نمط حياة وإنتاجية Smaggle ، شيئًا من الكروشيه Cognoscenti.

تقوم الآن بتشغيل Crochet Trainer – منتدى للتدريس عبر الإنترنت حيث يمكنك تعلم كل شيء من ما هو خطاف الكروشيه على كيفية صنع التصميمات والأشياء والملابس الأكثر بروزًا.

بدلاً من ذلك ، إذا كان لديك شعر طويل أو أطفال ذوو شعر طويل ، فيجب عليك التحقق من قصة شعر كريستينا. إنها السلطة العليا في العناية بالشعر والتصميم والدماء.

تُظهر لك كتب كريستينا الإلكترونية في صور وتعليمات سهلة خطوة بخطوة كيفية جديلة الشعر وإنشاء العديد من الأساليب المختلفة.

أيضًا على قناة YouTube الخاصة بها ، تقوم بمراجعة المنتجات ، وتقدم دروسًا في مجال التجديل والتصميم ، ولديها إرشادات رائعة حول الحفاظ على مان سحري.

3. الحصول على تلك المدونة بدء

لديك أخيرًا بعض الوقت للجلوس والحصول على المدونة التي كنت تفكر فيها على الأرض في النهاية.

المدونة لديها العديد من الإيجابيات المختلفة لها. يمكن أن يكون الأمر سهلاً مثل سجل حياتك – وأحد الأسباب الرئيسية التي بدأنا بها MR & MRS Romance. يمكن أن يكون أيضًا وسيلة للتواصل ومشاركة أفكارك مع الآخرين.

يمكن أن تكون وسيلة لكسب المال أو إضافة عنصر أكثر ديناميكية إلى شركتك وقيادة حركة المرور إلى موقعك.

أيا كان سبب وجودك لبدء مدونة ، والآن هي الفرصة المثالية. ولجعل الأمر مستمرًا ، قمنا بتجميع بعض الاقتراحات والتعرف على كيفية المساعدة.

تحقق من صفحتنا على بدء مدونة ناجحة هنا.

وإذا كنت تتساءل عن كيفية إعداد مكتب منزلك ، فلدينا بعض التوجيهات هنا أيضًا.

4. تعلم حرفة الكتابة الغامضة

كما يقول المثل ، هناك كتابفي الجميع ، ولكن إخراجها ثم معرفة ما يجب الانتهاء منه هو شيء آخر.

لحسن الحظ ، هناك دورات للمساعدة ومركز الكتاب الأستراليين هو واحد من الأفضل.

يديرون دروسًا منتظمة لكتابة الروايات عبر الإنترنت مع معلمه ليقودك.

لديهم أيضًا دورات في كتابة الميزات التي لا تُظهر لك فقط كيفية تنظيم مقال قصير ميزة ولكن أيضًا كيفية مقابلة العمل والتقديم إلى المحررين. ينتقد المعلمون عملك – وتحدثوا من تجربة شخصية – تخرج من الطرف الآخر كاتبة أفضل.

يدير مركز الكتاب الأستراليين مجموعة كاملة من دورات الكتابة الأخرى التي تستحق البحث فيها.

وإذا كنت ترغب في الحصول على روايتك في وقت قياسي ، فاستمر في راقبك في Nanowrimo السنوي – شهر كتابة نوفمبر الوطني – الذي يرشدك من خلال عدد الكلمات حتى تتمكن من تحقيق الرواية في 30 يومًا!

إنه مكثف إلى حد كبير ، لكنه يحصل على نتائج. أظن أن هذه الأيام الثلاثين لا تتضمن التحرير أو النغمات أو أي من الأشياء الأخرى التي تختارها من خلال كتابة كتب الكتب ، لكنها بداية دموية جيدة.

5. تعلم اللاتينية وفن الشرب في نفس الوقت

لقد واجه مايكل فونتين ، الأستاذ ونائب مشارك في التعليم الجامعي في جامعة كورنيل ، مشكلة في إحياء فيلم كلاسيكي منسي الذي كتب لأول مرة في القرن السادس عشر.

كيف تشرب – يعد دليل كلاسيكي لفن الإشراق وجهة نظر رائعة لعلاقة المجتمع مع الكحول التي لا تزال تقف 500 بعد نشرها.

مؤلفها ، فنسنت أوسبوبويوس ، يمر بعمق رائع على إيجابيات الكحول ، والشرب في المنزل وعلى عموم ، والذين يشربون به وكيفية الفوز بألعاب الشرب.

ولعل السبب في أن هذا الأدب الحيوي لفصول الشرب ظل في غموض لفترة طويلة هو أن أوسبوبويوس كتب باللغة اللاتينية.

ولكن الآن بعد أن ترجمها مايكل فونتين (مع النص اللاتيني الأصلي المقابل في كل صفحة مواجهة) ، يمكننا الآن الحصول على السيطرة مع أفضل صديق لنا: Booze.

شراء هذا الدليل في القرن السادس عشر حول كيفية الشرب هنا.

آمل أن تقودك هذه الأفكار نحو وقت أكثر إنتاجية في عزلة وأن نخرج جميعًا من هذا الموقف الرهيب ليس فقط صحية ولكن أيضًا أكثر استنارة. ابق في أمان.

قالت ، قالت – بالضبط كيف تنتج مفاجأة ساحرة لشريكك

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في قوله ، ذكرت أنه يتساءل عما إذا كنا سنظل متزوجين في نهاية كل منشور! كلانا يتألف من نفس الموضوع بالضبط ، لكننا لم نتحقق من عمل الآخر حتى بعد نشره.

لقد أثر صديقنا الجيد سكوت على هذا المنشور – كان يرغب في مفاجأة نصفه بشيء رومانسي. شكرا على المفهوم الممتاز على هذا ، قالت ، سكوت. نأمل أن يساعد!

إذا كانت لديك أي نوع من المفاهيم لـ A ، قالت ، أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا ، أو إرسال رسالة إلينا على Facebook أو Twitter ، أو أخبرنا عنها في قسم التعليقات أدناه!

هو قال:

إن الإيماءة الساحرة الضخمة ليست رائعة أبدًا مثلما كنت تؤمن به تمامًا أو أنك توصلت إلى حافز اللحظة.

قالت:

فكر فيما وراء الإيماءة الكبرى وكذلك الاستماع إلى ما يريده شريكك حقًا.

ما هو أكثر من ذلك ، كما يقول:

قبل أن نبدأ في تكوين هذا ، وافقت السيدة رومانسية وكذلك على الامتثال لهيكل “ما سأفعله” وكذلك “ما فعلته” وكذلك العكس على الرد على هذا السؤال الصعب إلى حد ما.

ماذا كنت سأفعل

عندما أؤمن بعمل شيء ساحر للسيدة R ، أبدأ بالعمل مع أي نوع من الملاحظات الذهنية التي أدليت بها حول الأشياء التي تحب القيام بها وكذلك الأشياء التي خلقت رد فعل إيجابي في الماضي.

اشياء مثل:

علاجات المنتجع الصحي

عطلات نهاية الأسبوع بعيدًا أو “الإقامة”

الحصول على صورة مؤطرة أنها التقطت

شراء زهورها المفضلة

في كل يوم عيد الحب ، يأخذ أصدقاؤنا المقربين أن يطبخوا بعضهم البعض في أربعة وجبة في المنزل. فكرة ممتازة! 14 فبراير يمكن تصنيفها بشكل مفرط. إليكم نشرنا السابق حول ما نشعر به حيال عيد الحب.

بعد أن ذكرت أن هناك إمكانيات أخرى ليوم V بخلاف مطعم منخفض الأسعار. هنا هي مفاهيمنا السبعة لعيد عيد الحب البديل.

الأهم من ذلك ، هذه لا يجب أن تكون إيماءات ضخمة. الإيماءات الضخمة كلها جيدة وكذلك جيدة ، وكذلك تحصل على استجابة “واو” المطلوبة ، ومع ذلك لديهم عيوبهم.

لماذا الإيماءة الضخمة محفوفة بالمشاكل:

أنت تضع سابقة. إذا قمت بشيء فخم ، فسيتعين عليك أفضل بكثير في المرة القادمة. وكذلك ما لم تسبح في أموال مثل Scrooge McDuck ، فلن تتمكن من الحفاظ على ذلك.

الإيماءات الكبيرة مثيرة للإعجاب ، ومع ذلك يمكن أن تكون إما عامة بعض الشيء أو تبدو غير شخصية. او كلاهما.

الإيماءات الكبيرة باهظة الثمن. ليس أنها لا تستحق ذلك بالطبع …

قد لا تحب فكرتك! يجب أن يكون هذا أسوأ ظرف بغض النظر عن حجم المفاجأة أو تعقيدها أو الفجوة. ومع ذلك ، إذا كنت قد ذهبت للتو لعنصر WOW وعامل القلب ، فهو محتمل لهذا الحدوث الثلاثي.

بدلاً من ذلك ، أحاول أن أؤمن بشكل استراتيجي.

هل هناك أي شيء تحب فعله لا تفعل ذلك؟ هذه الأشياء هي الذهب. افعلهم معها وكذلك ستصدق أنك قديس. حقًا ، أنت شهيد ، ومع ذلك لا تخبرها بذلك! على سبيل المثال ، السيدة R تحب النزهات. أنا أكرههم. ومع ذلك ، لمناسبة خاصة ، سأقوم بتنظيم واحدة لها.

اجعل هذا النوع من الأشياء مفاجأة كما أنت ذهبي! وكذلك هذا هو المكان الذي يمكنك فيه الرش أيضًا. على سبيل المثال ، قمت بتضمين زجاجة مكلفة من الشمبانيا في سلة النزهة. أو مجموعة مارتيني. أو يمكنك حزم القليل من الكافيار أو شيء من هذا القبيل.

لا تتطلب ملء العائق بالماس.

حزم المفاجآت الأصغر في ككل أكبر. هذا يعمل حقًا – خاصةً إذا كانت امرأتك تحب المفاجآت. لي يحبهم! ستكون قادرًا على إبطاء هذه المفاجآت الصغيرة طوال اليوم.

غالبًا ما تدور المفاجأة الساحرة حول توقع ما ستتطلبه وكذلك إعداده مسبقًا. أنت تفهم ما الذي ستسعده سيدتك في أوقات مختلفة من اليوم.

ثم هناك الأشياء الخضرة التي يمكنك سحبها في أي نوع من الوقت. بالنسبة لي ، سأذهب إلى جيلاتاريا المفضلة لدى السيدة R بالإضافة إلى إخفاء حوض من الآيس كريم في الثلاجة.

أقنع أحد أصدقائي المقربين في إنجلترا حبيبته بأنها احتاجت إلى جواز سفر للذهاب إلى اسكتلندا في عطلة قام بتنظيمها. لم يكن الأمر كذلك حتى وصلوا إلى مدخل المغادرة ، حيث فهمت أنهم على وشك ركوب رحلة إلى نيويورك. إنه ساحر هذا الرجل!

وشيء آخر: شراء زهورها. إنها ليست صعبة أو مكلفة كما تعتقد أنها ستكون!

ما فعلته

واحدة من أفضل المفاجآت الساحرة التي نظمتها السيدة رومانسية بالنسبة لي هي الذكرى السنوية الأولى لدينا. نظمت مهما كانت استئجار منزل عطلة قليلا على الشاطئ على الساحل الجنوبي. عندما وصلنا إلى هناك ، ابتكرت كل هذه الأمتعة الإضافية من سيارتنا.

لقد كانت تعبّد أشياء كافية لكي نكون مكتفين ذاتيًا تمامًا طوال الوقت الذي كنا فيه هناك. لم نكن حتى متطلبات الخروج من المنزل جانبا للذهاب إلى الشاطئ.

كان كل طعامي المفضل هناك ، ناهيك عن موسيقاي المفضلة مثل WELL كما أقراص DVD. سكتة دماغية من العبقرية ، أنت تفهم حقًا طريقة قلب هذا الرجل!

وشيء آخر ، كما تقول:

ماذا كنت سأفعل

في محاولة لتكوين هذا المنشور ، ضحكت مع السيد R أنني أعتقد أنه يجب علينا تعديل اسم هذا الموقع إلى السيد الرومانسية فقط لأنني لا أعتقد أنني أفعل العديد من الأشياء الساحرة بالنسبة له.

طمأنني أن العديد من الإيماءات الساحرة تضيع على النكات حتى لا تتطلب حقًا تجربة ذلك بجد.

أخبرني بالمثل أن الإيمان بشريك حياتك وكذلك القيام بشيء جيد لهم هو ما هو رومانسي حقًا.

القول المأثور القديم: “الطريقة لقلب الرجل هي مع بطنه” ليست كليشيهات.

لإنتاج مفاجأة ساحرة لشريك حياتك ، لا تعتبرها. تؤمن ببعض الأشياء المفضلة لديهم بالإضافة إلى تنظيم تاريخ يتضمنها جميعًا.

على سبيل المثال ، يحب السيد R النبيذ الرائع والطعام الرائع بالإضافة إلى السيجار. كنت أحجز موعد عشاء في مطعم كان قريبًا من البار حيث قد نذهب لاحقًا إلى السيجار بالإضافة إلى كسم ليلية.

أو كنت سأستأجر سيارات وشاحنة رائعة لقيادتها وكذلك القيام برحلة يومية مثل Palm Beach لتناول طعام الغداء في The Boathouse. إن إطالة ذلك لعطلة نهاية الأسبوع بعيدًا حيث تقوم بتنظيم كل الطعام هو إيماءة ساحرة أخرى.

طالما أنك تهتم بكل التفاصيل الصغيرة للتأكد من أنه ليس لديهم ما ينظمونه أو قلقهم ، فأنت تفهم أنهم سيحبون ذلك.

ما فعله

السيد R رائع جدًا في الإيماءات الساحرة الضخمة ، ولكن في الحياة اليومية ، فإن المفاجآت الساحرة الصغيرة هي تلك التي تعني لي الكثير.

سيقوم السيد R بشراء الزهور يوم الثلاثاء دون سبب. أو سوف يبدو مفهومًا لما يجب طبخه لتناول العشاء وكذلك شراء جميع محلات البقالة في المنزل.

السبب الساحر هو أنني لا أحب الخروج بمفاهيم لتناول العشاء. إذا تمكنت من التخلص من عمل روتيني من يومي وكذلك استبداله بهدية ، فهذه الرومانسية.

جيم عندما أدهشني باختيارني من العمل يوم الجمعة مع حقيبة معبأة لعطلة نهاية الأسبوع.

تظاهر أنه كان يقود سيارته لإرضاء شخص ما في منزلنا. لقد تساءلت عن ما كان يحدث في البداية ، لكن الأمر لم يستيقظ حتى استمر في القيادة بعد هذه النقطة المتوقعة المتوقعة التي أصبحت مشبوهة حقًا.

عندما ظهرنا في هذا البت الرائع على الساحل في وسط اللا مكان ، أنشأ حقيبة من ملابسي التي كان يحملها من أجلي. كانت لمسة بطيئة للغاية.

ضع في اعتبارك أن هذا يمكن أن يكون تحديًا مثل فهم ما يجب أن يكون حقلًا يمكن أن يكون حقل ألغام ولكن السيد R. كانت عطلة نهاية الأسبوع بأكملها مفاجأة ساحرة رائعة.

ما هي أفضل مفاجأة ساحرة لديك على الإطلاق؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات!

صورة من قبل السيد والسيدة الرومانسية.

Punta Arenas ، تشيلي: المدينة في نهاية العالم

يجب أن تكون تشيلي واحدة من أكثر البلدان إثارة للاهتمام. شريحة من الأرض التي تمتد على طول ساحل المحيط الهادئ لأكثر من 6000 كيلومتر. تحدها المحيط الهادئ البارد على الجانب الغربي ، وجبال جبال الأنديز الهائلة في الشرق ، تشيلي مكان معزول.

من وسط تشيلي ، متجهًا جنوبًا ، تبدأ البلاد في أن تبدو وكأنها مجموعة من قطع الألغاز التي لم يتم تجميعها بعد. منقط مع الجزر والمضايقات والقنوات والشبهات – الالتفاف هنا ليس بالأمر السهل.

لقد تخيلنا كلانا ما سيكون عليه العيش في هذا الجزء من العالم ، وهي حدود غارقة من الرياح تقع بين الجبل والمحيط مع صحراء أتاكاما الجافة إلى الشمال واتراخ باتاغونيا إلى الجنوب.

قال الكاتب التشيلي الشهير فرانسيسكو كولان هذا عن شعب منطقة ماجالانيس في باتاغونيا:

تجمع صعوبة العيش هنا الناس معًا. إنه يخلق تضامنًا بشريًا وشعورًا بالشرف لا يشاركه الناس من بقية تشيلي دائمًا. ”

غادرنا مدينة فالبارايسو البوهيمية ، إلى الجنوب الكثير من روايات تشيلي. لقد حان الوقت لمعرفة ما تقدمه باتاغونيا.

على الفور ، عرفنا أننا في منطقة أخرى من تشيلي ، وعالم آخر تمامًا. على الرغم من أن Punta Arenas هي مدينة ميناء رئيسية في الجنوب ، إلا أن القيادة إلى المدينة من المطار جعلتنا نشعر أننا كنا في قرية صيد صغيرة. كان النظر إلى يسارنا هو المياه البرية والمتموجة من مضيق ماجيلان ، بينما كانت هناك بعض المنازل الصغيرة ، وبعض الأراضي الزراعية وليس الكثير.

عند وصولنا إلى شقتنا ، ومن المؤكد أن لدينا عنوانًا خاطئًا ، استدار سائق سيارة الأجرة لدينا إلينا وقال “Estan Seguro؟” … هل أنت متأكد؟

هناك ، كنا ، متوقفين خارج النصف من المنزل الذي بدا وكأنه على وشك إدانته. كان هناك إمدادات القمامة والبناء في كل مكان ، ويبدو أن جزءًا من المنزل كان مفقودًا. للديكور في الهواء الطلق ، كان هناك رقعة رائعة من العشب المزيف ، ومقعد مكسور.

هذه هي شقتنا أو الشقة في بونتا أريناس! مكان مثير للاهتمام …
لقد استقبلنا شخصان غاضبان إلى حد ما وقد شقنا طريقنا بالداخل. كان التصميم الداخلي أفضل بكثير من السطح الخارجي ، مع تلفزيون شاشة مسطحة وأثاث رائع وسرير مريح للغاية. كان في الواقع مزينة بشكل جيد ، وهو أمر غريب بالنظر إلى حالة الخارج.

انظر ، من الداخل لم يكن سيئًا للغاية … لكن تلك الدرج كانت سطحية للغاية
كانت المشكلات الوحيدة هي الحوض الذي سكب الماء على الأرض كلما تم تشغيله ، تسرب صانع الغسيل ، ويبدو أن مستوى الطابق العلوي (وشعر) قد ينهار في الطابق السفلي في أي لحظة ، وكانت هناك ثقوب عشوائية في الجدار الذي أدى إلى الأسلاك ودعم الحزم.

نظرنا إلى بعضنا البعض ، وأسقطنا حقائبنا وتوجهنا لترى ما تقدمه بقية ساحات بونتا.

أحياء

هناك تباين كبير في ساحات بونتا ، الناجمة عن تزاوج زراعة الأغنام في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. في إحدى مناطق المدينة ، قد تجد منازل كبيرة متطورة وساحات مذهلة ، بينما في المناطق الأخرى ، تسير الأحياء. ولكن ، تم العثور على كرم الضيافة ولطف السكان المحليين في كل مكان.

كانت هذه الكلاب حلوة جدًا وتتبعنا في كل مكان

قد لا تكون شقتنا أو شقةنا هي الأعظم ، لكن الأحياء المحيطة كانت مثيرة للاهتمام. تجولت الكلاب الضالة الودية في الشوارع (التي انضمت إلينا في مناحينا) ، والسكان المحليين مع الوجوه المليئة بالشخصيات ابتسمت لنا أثناء مرورنا ، وتسبب المنازل الجذابة على مستوى واحد في التوقف وإلقاء نظرة.

كانت الشوارع ضيقة ومشغولة بالبناء وحركة المرور والسيارات.

مسارات السكك الحديدية إلى أي مكان … أحب هذا الجسر المتهالك

منطقة خالية من الضرائب

المدينة هي واحدة من اثنين من المنافذ المعفاة من الضرائب في تشيلي. في “منطقة واحدة” في ساحات بونتا ، يُسمح باستيراد البضائع إلى تشيلي بمعدل ضريبة إلى أدنى حد. كمستهلك ، يشير هذا إلى أنك ستجد الكثير من العناصر التي يجب شراؤها في هذه المنطقة ، بأسعار منخفضة. يمكن الحصول على كل شيء من الإلكترونيات إلى السيارات في هذا المجمع من المتاجر.

من المضحك أن يكون هذا شيئًا يمكن رؤيته أو القيام به في ساحات بونتا ، ولكن بالنسبة لنا ، كان في الواقع تسليط الضوء. كنا في السوق لبعض التخييم والعتاد في الهواء الطلق لرحلتنا القادمة في توريس ديل باين ، ووجدنا كل ما نحتاجه.

النزهة

نظرًا لأن المدينة مثالية على المحيط ، فإن الذهاب إلى المشي على طول المنزح هو رحلة موصى بها. كان مباشرة من “شقتنا” شاطئًا رمليًا وممرًا جانبيًا للمحيطات. مليء بالأعشاب البحرية ، الخشب الطرف ، الصخور الخاصة ، والفعلUal Sterter ، ذهبنا للتحقق من ذلك – مع 3 من كلاب “لدينا” في السحب.

مشينا لبضع ساعات على طول المنتزه ، ويبدو أنه يستمر إلى الأبد. مع وجود الريح في وجوهنا ، وسفن الشحن وقوارب الصيد في المسافة ، والدلافين والطيور البحرية في الخارج ، شعرنا حقًا وكأننا في الروافد الجنوبية للعالم.

نحن في نهاية العالم … وهو بارد!

وسط البلد

منطقة وسط مدينة بونتا هي في الواقع أكبر مما توقعنا أن تكون. تتمثل في العديد من البنوك ومحلات البقالة ومحلات الملابس والمطاعم في Plaza de Armas الرئيسية.

كانت الهندسة المعمارية الأوروبية هنا مفاجأة بالنسبة لنا ، ولكن بالنظر إلى أن هذا كان واحدًا من أكثر الموانئ شعبية في العالم ، وحقيقة أن الأوروبيين استقروا هنا ، يجب أن نتوقع التصميم الكلاسيكي الجديد.

متجها إلى وسط مدينة بونتا
كان المستكشف البرتغالي فرديناند ماجلان أول من يتنقل في طريقه من المحيط الأطلسي إلى المحيط الهادئ ، في عام 1520 ، مرور بونتا أريناس. سميت مضيق ماجلان على اسم هذا الرائد الشعبي. بعد ماجلان البريطانيين والإسبان – الذين استعمروا المنطقة.

إن نزهة حول الساحة ، والأشخاص الذين يستمتعون في الحديقة هو وسيلة رائعة لقضاء بضع ساعات.

المطاعم

لسوء الحظ ، فقد قصرنا في البحث عن سلطعون الملك الشعبي! عندما وجدنا السلطعون ، تم طهيه مع عناصر أخرى (أي: محشوة في الرافيولي) ، ولكن بالنسبة لنيك ، إنها أرجل السلطعون الكاملة مع الزبدة والثوم ، أو لا شيء!

ومع ذلك ، وجدنا مطعمًا صغيرًا رائعًا يسمى La Marmita. كانت مريحة ، وكان لديها خدمة رائعة وقائمة رائعة مع الأسماك واللحوم وحتى بعض الخيارات النباتية. ولكن الكثير من الأهمية ، كان لديه الشاي لتسخيننا في الأيام الباردة.

تحديد ما يجب تناوله في مطعم La Marmita

هناك العديد من المطاعم حول Arenas Punta ، مع الأسعار العادية لـ Patagonia – حوالي 20 دولارًا للشخص لتناول وجبة مع مشروب.

زيارات مع الأصدقاء

بعد يوم لأنفسنا في ساحات بونتا للتسوق حتى سقطنا ، وصل أصدقاءنا من مغامراتهم في القارة القطبية الجنوبية. سافرنا مع Jarryd و Alesha في تركيا ، بلغاريا ، ألمانيا ، جمهورية التشيك ، والآن حان الوقت لمواجهة تشيلي.

معا ، أخذ الأربعة منا الحافلة إلى بورتو ناتاليس ، مدينة صغيرة أخرى في جنوب باتاغونيا ، حيث كنا نبدأ في واحدة من أبرز التجارب التي مررنا بها – درب “O” في حديقة توريس ديل باين الوطنية.

اقرأ أكثر:

تجربتنا في رحلة الدوائر الشهيرة في توريس ديل باين

ماذا تحزم رحلة التخييم والرحلات في توريس ديل باين

الدليل الأقصى للرحلات والتخييم في رحلة دائرة “O” في توريس ديل باين

أحضرها على توريس ديل باين!

نصائح المسافر:

إذا كنت في الشمال أو وسط تشيلي ، ففكر في الطيران إلى ساحات بونتا. حجزنا رحلاتنا من سانتياغو إلى السلطة الفلسطينية مع السماء وكانت الرحلات الجوية 60 دولار لكل منهما.

سيارة أجرة من المطار إلى المدينة في بونتا أريناس هي 10000 بيزو (15 دولارًا) ، ويبلغ المكوك المشترك 4000 دولار / شخص. لذلك ، إذا كان لديك شخصان أو أكثر ، فمن المنطقي أخذ سيارة أجرة بدلاً من الذهاب إلى الحليب إلى العديد من الفنادق.

من المحتمل أن تجد مكانًا أفضل من المكان الذي بقينا فيه (Departamento Emilia House) ، لذلك تحقق من أماكن أخرى على Booking.com.

للوصول من Arenas Punta إلى Puerto Natales ، قم بحجز تذكرتك قبل يوم أو يومين على الأقل. كانت حافلةنا ممتلئة. تذاكر الحافلات هي 7000 بيزو (10.60 دولار) / شخص وهناك حوالي 3 رحلات / يوم.

مثل هذا المقال؟ دبوس!

إخلاء المسئولية: الماعز على الطريق هو مشارك في الأمازون وأيضًا تابعة لبعض تجار التجزئة الآخرين. يشير هذا إلى أننا نربح عمولات إذا قمت بالنقر فوق روابط على مدونتنا وشراء من تجار التجزئة هؤلاء.

Inner City Dining – Bowery Lane ، Sydney

حتى وقت قريب ، تموت منطقة شركة سيدني المركزية بعد حلول الظلام. كان هناك اثنين من الحانات مفتوحة ، ماكدونالدز الغريبة وكان ذلك. الآن هناك مضيفين للأماكن لتناول الطعام والشراب وعيش في الواقع. و Bowery Lane في شارع O’Connell قد حصل عليها بشكل صحيح.

بدأ Bowery Lane مثل مقهى يوم الأسبوع ، حيث يقدم الكعك والقهوة والسلطات و Sarnies لبدلات المدينة. ولكن الآن قائمة العشاء الخاصة بهم تجذب المزيد من الطعام غير الرسمي والحفلات والسياح.

لا يزال مستوى الشارع جميع مساحة المقهى وقهوة الوجبات الجاهزة في اليوم. ولكن فوق الدرج ، تفتح المساحة في مطعم على طراز دور علوي.

لديك الخيار بين مقاعد الطاولة العادية أو المقصورات ، وفي أي مكان تجلس فيه في المطعم ، يمكنك رؤية المطبخ المفتوح.

نحن حقا نحب مطبخ مفتوح. يجعلك تشعر أنك جزء من المطعم. الطاقة والمؤامرات التي تتسرب من المطبخ التجاري رائع.

أيضًا ، يمكنك رؤية طعامك قادمًا قدر الإمكان.

بينما انتظرنا لتناول العشاء قادمًا ، اخترت السيدة رومانسية تجربة الكوكتيلات. القائمة بأكملها لديها شعور Olde Worlde New York. إنه ينعكس في ديكور طراز الدور العلوي ، والجلوس ، وبالتأكيد مشروباتها. اشترت السيدة R The Southside Gangster – وهو كوكتيل الجن يهتز مع المسكرات المسنية وأوراق النعناع والليمون.

أنا مصاصة ضخمة لارتداء الويسكي ، وهذا واحد – نيويورك الحامض – يستخدم الجاودار. لم يكن الأمر سيئًا ، لكنني أعتقد أن السيدة R قد اشترتها بشكل أفضل.

من أجل الطعام ، أردنا تجربة أضلاع Wagyu القصيرة المطهو ​​، لكنهم يأتون فقط في كومة 1 كجم – وأردنا تجربة بعض الأشياء الأخرى. كان موظفو Bowery ودودًا ومفيدًا حقًا ، لكنهم لن يتزحلقوا ؛ إنه إما كيلو من الأضلاع أو لا شيء على الإطلاق!

علاجنا: لقد اشترينا أضلاع الخروف المشوية للدخول. لقد كانت لذيذة بشكل لا يصدق ، ويمكننا الآن أن نرى لماذا تم التوصية بشدة بالأضلاع القصيرة.

ذهبنا أيضا لسلمون هيكوري مدخن المنزل مع الأرز المنتفخ وسلطة لذيذة. كان هذا طبقًا ذكيًا حقًا ، وعمل تمامًا ضد ثراء الأضلاع.

بعد مشاركة مقبلاتنا ، ذهبت والسيدة رومانسية طرقنا المنفصلة – بعد كل شيء ، لا أشارك الطعام جيدًا.

ذهبت السيدة رومانسية إلى الخرشوف المتبلة في شيري مع الحبوب القديمة والجزر الإرث وخثارة الماعز. لقد كان طبقًا رائعًا – حيث احتضن عقلية التراث لـ Bowery Lane. كان أيضا لذيذ جدا.

أنا – من ناحية أخرى – فعلت الشيء الصحيح الوحيد. ذهبت لصالح تشيز برجر نيويورك. عند وصوله على لوح من الخشب ، بدا برغر محشوًا مليئًا بالأشياء – وبحلول نهاية الأمر ، فهمت كيف شعر هذا البرجر!

انقلبت الجبن ذوبان على جانبي باتي البرغر ، والكعك الناعم الناعم على الطراز الأمريكي المنقوع جميع العصائر والصلصات ، وعمل البصل بالكراميل اللزج هناك تمامًا. كانت البطاطس المقلية هشّة ومالكة ، ولم يتم رفضها بسهولة – كما اكتشفت السيدة R عندما جربت أولها … ثم الثانية … والثالثة وما إلى ذلك.

كان نادلنا مصمماً لأننا نجرب الحلويات ، وعلى الرغم من أننا كنا نضر في هذه المرحلة ، فقد شعرنا بالواجب في القيام بذلك. كان بالتأكيد خطأ النادل. وقد اخترت أنه إذا كنت آكل تحت الإكراه ، فإن تلك السعرات الحرارية لا تحسب. يشبه إلى حد ما الطعام المستهلك في خضم مخلفات أو تأخر طائرة.

على أي حال ، كانت شطيرة الآيس كريم المزعوم جيدة-كانت صلصة تشوك المذابة لذيذة ، وكذلك البقان المسكر. لم يكن نصفي الكمثرى مسلوقًا لفترة كافية ، وكان من الصعب للغاية قطعه. حلوى مصممة بشكل جيد على الرغم من.

كانت جرة ملفات تعريف الارتباط والكريمة ممتلئة فقط! كريمة حقًا مع أجزاء من قرص العسل والتوت – لكنها كانت غنية جدًا ، لم أستطع إدارة بعض الملاعق المرتجعة إلا.

Bowery Lane بقعة صغيرة رائعة لجميع أنواع الأغراض. ليلة تاريخ المدينة ، وجبة اللحاق بالركب مع الأصدقاء ، وحفل عشاء لعيد ميلاد (على الرغم من أن الحجز سيكون من المستحسن)-حتى وجبة في القانون ستعمل هنا.

بوري لين

مفتوح: الاثنين-بيد: 7 صباحًا-10 مساءً ، Thur-Fri: 7 صباحًا-متأخراً ، السبت: 5 مساءً-متأخر

1 شارع شونيل
سيدني

P: 02 9252 8017
W: bowerylane.com.au
FB: bowerylanesydney
IG: bowerylanesydney

هل تحب اختيار العشاء في المدينة؟ أين عشاء CDB المفضل لديك؟ ماذا ستختار – سلطة الخرشوف أو برجر مدينة نيويورك؟ قل لنا في التعليقات!

صور لسيدة الرومانسية.

5 طرق للحفاظ على بروميك في الحياة – بالضبط كيفية قضاء بعض الوقت مع أفضل رفيقك دون أن تكون غريبة

الصداقات تشبه إلى حد ما النباتات المنزلية. أو ربما نار. نعم ، حريق. هذا يبدو أكثر برودة. تمامًا مثل النار ، عليك أن تميل إلى صداقتك ، أو إطعامها ، أو ضعها ، وكذلك رعاية ذلك ، أو تموت. إليك أفضل 5 أشياء لي أن انتهيت من شقيقك من أم أخرى والحفاظ على صداقتك على قيد الحياة دون أن تشعر أنك في تاريخ غريب.

الجميع يحتاج إلى أصدقاء. حتى والدي ، الذي يعترف بحرية أن يكره الناس وكذلك أن يكون الإنسان الأكثر معادًا للمجتمع (ولكنه ملحوظ وجميل) على هذا الكوكب ، كما يحتاج إلى أصدقائه.

من وجهة نظر Bloke ، فإن زملاءهم أكثر ضرورة – على الرغم من أننا نحاول حقًا عدم إظهاره. نحن نفعل أفضل ما لدينا في التقليل من مدى أهمية صداقاتنا.

لذلك عندما تخبرنا نساءنا أن لدينا “بروم” ، فإننا نتعرض للاتصالات الخارجية ، ونحن داخليًا ، مهما كان أعماقنا – في أعماقه حقًا لضمان عدم تمكن أحد من رؤيته أو أخذ الشخ أو اقتراح ثغرة – نتوهج.

يبدو الأمر مثل تعريض روحك عندما يشير شخص ما إلى إصبعك وكذلك رفيقك وكذلك الإعلان عن نوع غير عادي من الغبطة “Aww نظرة على البروم التي تحدث هنا.”

كل ما تريده صخرة ضخمة – إما أن تزحف تحت أو رمي مؤشر الإصبع.

لكن واقعها هي نعم ، توجد بروم. بالإضافة إلى أنها رائعة حقًا. لا يوجد أي شرط لتسميةهم ، على سبيل المثال ، شكراً لكم كثيرًا ، وبالتأكيد لا يوجد أي شرط للحديث عنهم من هذا القبيل – نحن مجرد زملاء رائعين حقًا – ولكن الصداقات القريبة من الذكور مهمة للغاية.

هذا هو السبب في أنه من الضروري إطعام الصداقات ، والحفاظ على استمرارها وكذلك الاستفادة القصوى منها. أنا لا أتحدث فقط عن إرضاء الحانة أو في مقهى ، وهو أمر ضروري أيضًا ، بالطبع. أنا أتحدث عن القيام بأشياء ستطور ذكريات وكذلك لحظات بينك – ولكن ليس بطريقة تجعلها غريبة!

لذا ، فهناك 5 مفاهيم للحفاظ على بروميانك – آسف ، صداقة ذكر مقربة – لن يجعل الأمر يبدو وكأنه نوع من التاريخ الغريب.

5 طرق للحفاظ على بروميانك على قيد الحياة

1. نادي الكوميديا

خذ الضغط عن النكات العرجاء من رفيقك وكذلك التوجه إلى ليلة كوميديا. هناك أندية كوميديا ​​في كل بلدة وكذلك المدينة ، وكذلك حتى لو كانت مثل أمسية مفتوحة أو هواة ، فهي عادة ما تكون ممتعة للغاية. لا تفشل في تذكر أن تتيح وقتًا في النهاية لبضع البيرة لاستخلاص المعلومات وكذلك المحاولة وكذلك ضع في اعتبارك أفضل النكات. يمكن أن يكون ذلك في بعض الحالات هو أفضل شيء – خاصة إذا كان القرف الهزلي!

نصيحة أعلى: راقب عناوين العناوين الرئيسية التي تعرفها أو على الأقل تعرفها. بالإضافة إلى تأكد من عدم الجلوس في الصف الأمامي أو سيتم اختيارك من قبل الهزلي.

2. الأحداث وكذلك الأشهر الخاصة

رفيقي وكذلك ذهبت إلى ليلة الويسكي في حانة غلينمور في سيدني مؤخرًا ، حيث يمكنك اكتشاف الويسكي المختلفة ، جربهم ، خذ صفًا مختلطًا لصنع المشروبات. إنها الكثير من المرح. كما أنه حاليًا “Rye July” في Glenmore ، حيث يمكنك تجربة كل أنواع الويسكي المختلفة وكذلك اكتشافها.

ودعونا لا نفشل في تذكر أسبوع البيرة الحرفية المفضلة لدي في سيدني! ابتداءً من شهر أكتوبر من كل عام ، يعد هذا هو الوقت المثالي للسرور في بعض المشروبات الحرف المتميزة مع رفيقك.

نصيحة أعلى: بالنسبة لأحداث كهذه ، ترقبوا مجلة Mag الاجتماعية الإقليمية مثل Time Out وكذلك في الحانات القريبة. خلاف ذلك ، هناك دائمًا مساء بالإضافة إلى فصول عطلة نهاية الأسبوع وكذلك الأحداث في كليات الأحياء في منطقتك.

3. تذوق البيرة DIY

إذا كنت في البيرة الخاصة بك ، فقد حاولت وكذلك تقييم جلسة تذوق البيرة DIY ، يمكنك القيام بها في المنزل مع “أخيك المهم” – انظر ما فعلته هناك. انها بسيطة جدا؛ يمكنك فقط الحصول على الكثير من البيرة المختلفة من المتجر ، وتنزيلها ، وكذلك طباعة أوراق التذوق المجانية تمامًا ، وشرب البيرة وكذلك تسجيل النتائج التي توصلت إليها.

نصيحة أعلى: يمكنك أن تأخذ الأمر على محمل الجد أو بصراحة كما تريد-ربما احصل على الفوتي على التلفزيون أثناء “العمل”.

4. اختر العشاء

أنا لا أتحدث عن وجبة على شمعدان لشخصين أو عشاء تحت النجوم مع عازف الكمان يلعب لحنك المفضل. إن الذهاب إلى كاري هندي ، أو وجبة شريحة لحم أو حتى مفصل برجر رائع أمر ممتع ، كما لا يشمل أي تلميح من التلاشي!

نصيحة أعلى: راقب أماكن جديدة تناسب كل من أذواقك أيضًا. إذا لم تكن مرتاحًا لطلب رفيقك في تناول العشاء ، فمن الأبسط بكثير تأطيره حول الحقيقة ، هناك موقع جديد لمحاولة تجربته.

5. شاهد مصنع جعة أو نبيذ أو نادي نبيذ أحمر أو متجر زجاجة

الآن وبعد أن أصبح هناك العديد من مصانع الجعة الحرفية وكذلك مصانع التقطير التي ظهرت في جميع أنحاء المكان ، فإن اكتشاف واحد عن قرب أسهل. يقدم الكثير منهم إما تذوق أو رحلة من المنشأة – أو كليهما. بعض المواقع مثل Sydney’s Archie زادت تقطير تحتوي على أشرطة متصلة بهاس.

مصانع النبيذ ممتازة بالمثل لتفقدها. إذا لم تكن على الإنترنت بالقرب من منطقة النبيذ الأحمر ، فهناك المزيد من مصانع النبيذ القائمة على المدينة مثل Cake Wines في سيدني أو Tomich Wines في Adelaide.

نصيحة أعلى: إذا لم تتمكن من اكتشاف أي نوع من هذه الأشياء ، فقم بفحص متاجر الزجاجة المتخصصة التي تحتوي على أحداث تذوق روتينية مثل برميل البلوط في سيدني أو أندية مثل Sydney Red Wine Center.

أفهم قدرًا كبيرًا من هذه الاقتراحات موجهة نحو الخمر ، ولكن من الناحية المثالية – إذا لم تكن أنت وكذلك رفيقك في الكحول كثيرًا – ستظل قادرًا على جمع بعض الدافع من هذه القائمة. لقد كتبت للتو عن ما يسعده القيام به.

أتوقع أن الرسالة هنا هي مجرد القيام بما تفعله بشكل طبيعي ، فقط كن منظمًا بشكل أفضل. خطط لها قليلاً ، قم بتشغيل المفاهيم عبر رفيقك وكذلك تؤمن خارج ما تفعله معًا.

هل لديك أي نوع من الأنشطة التي ترغب في الانتهاء منها مع أفضل رفيقك (وليس هكذا) مما يجعل صداقتك أكثر إحكاما؟ سيداتي ، هل لديك رجل أفضل ما يحب التكاليف مع؟ ما الذي يجتمعون به معًا – أم أنهم يبقيونه سراً؟ قل لنا في التعليقات!

صور بواسطة MR وكذلك السيدة الرومانسية.

30 مشروبًا مختلطًا في 30 يومًا – اليوم التاسع: The Bloody Mary

اليوم التاسع من مشروباتنا المختلطة 30 يومًا في 30 يومًا: ماري الدموية

السيدة الرومانسية وكذلك وافقت دائما على أن هذا كوكتيل ممتاز. خاصة كمشروب على الرحلات الجوية العالمية. إنه مزيج مثالي من الطعام (عصير الطماطم) وكذلك الكحول المجاني … إلا إذا كنت تطير على خطوط رويال بروناي الجوية ، التي تكون جافة. على الأرجح لا يزالون يقدمون عصير الطماطم!

ماري الدموية لذيذة للغاية – على الرغم من أنني لا أحب الكرفس – وكذلك النكهة التي تحصل عليها من Tabasco هي الفلفل واللذيذ. كما ذكرت ، إنه مشروب طيران مثالي ، لكنه رائع بالمثل بالنسبة ليوم الأحد.

كيف تصنع مريم الدموية

إليك ما تحتاجه:

لكل مشروب

واحد تحديد الفودكا

4 – 6 مقاييس عصير الطماطم

اندفاعة من Tabasco

اندفاعة صلصة وورسيسترشاير

الملح وكذلك الفلفل حسب الرغبة

جليد

قياس jigger

الزجاج البهلوان

البقاء الكرفس مع مقبلات

هذا ما تفعله:

صب الفودكا على الجليد في الزجاج

قم بتوضيح عصير الطماطم – ليس عليك استخدام القياسات المذكورة أعلاه. إذا كنت تريد المزيد من عصير الطماطم ، فلديك المزيد من عصير الطماطم!

يرش اندفاعة من Tabasco – هذه الأشياء الساخنة وكذلك الفلفل

يرش اندفاعة أخرى من صلصة وورسيستر – لا مثل هذا كثيرًا في ماري دموية ، لذلك أترك هذا.

قم بتتبل المشروب بكسر من الفلفل بالإضافة إلى قليل من الملح

ادفع المحتويات حول الزجاج مع الكرفس وكذلك شرب!

إن مريم العذراء-النسخة الخالية من الكحول-هي بالضبط نفس ماري الدموية بدون الفودكا. ومن المثير للاهتمام ، يمكنك الحصول على خلاط ماري الدموي على الطائرات مجانًا!

إذا كنت مثل هذا الكوكتيل ، فستحب كتابنا الإلكتروني تمامًا كيفية الاحتفاظ بحفل المشروبات المختلط المثالي.

إنه يحتوي على إرشادات مع صور على أكثر من 35 مشروبًا مختلطًا مختلفًا. ستكتشف بالمثل أكثر من 10 فصول من أهم النصائح بالإضافة إلى التقنيات حول ما تتطلبه وكذلك ما لا تفعله ، فإن ضمان احتفالات المشروبات المختلطة الخاصة بك سينتهي بها الأمر إلى أن تكون الأساطير.

حتى لو كنت قد عقدت احتفالات مشروبات مختلطة من قبل ، فإن المفاهيم الممتازة الموجودة داخل هذا الكتاب ستساعدك على الكمال بالإضافة إلى صقل مهاراتك في الاحتفاظ. بالإضافة إلى البرنامج الخاص بك مختلط مرجع مشروب الخاص بك!

لك مقابل 9.99 دولار فقط ، سيبقي هذا الكتاب احتفالاتك جديدة بالإضافة إلى نظاراتها كاملة!

انقر فوق الزر أدناه للشراء الآن.

أو إذا كنت ترغب في مزيد من المعلومات حول ما يدور حوله كتابنا ، فتوجه إلى صفحة الكتاب الإلكتروني المثالي للشراب.

صور لسيدة الرومانسية.

10 أسباب للسفر إلى جنوب شرق آسيا

لا تزال جنوب شرق آسيا أراضي الرحالة على ظهر الميزانية ، حيث تتجول النفوس المشردة طوعًا على السواحل غير المحدودة ، والرحلات عبر الأدغال الكثيفة وتنغمس في المأكولات اللذيذة. عادةً ما تكون الرحلة عبر جنوب شرق آسيا مثالية للمرور إلى العالم الكبير الكبير من السفر ، وهي تجعل الرحلة الرائعة أو المائة والثالثة. يفكر بعض الناس خطأً في جنوب شرق آسيا على أنهم سياحية مفرطة ، لكن هذا تعميم. من المؤكد أن الكثير من الأماكن في هذه المنطقة يمكن أن تكون مزدحمة خلال الموسم العالي ولكن ليس في أي مكان هو حفلة. لا يزال بإمكانك العثور على قطعة من جنوب شرق آسيا لنفسك ، وهي قطعة ستبقى في قلبك وقطعة تمنحك فهمًا لسبب زيارة هذا المكان الرائع بشكل متكرر. فيما يلي قائمتنا التي تضم 10 أسباب للسفر إلى جنوب شرق آسيا ، وعلى الرغم من أن حفلات اكتمال القمر ، قد تكون الحانات الشاطئية والشواطئ الشائعة في هذه القائمة للكثيرين ، سنحاول تسمية بعض الأسباب الأقل شهرة التي يمكن أن تقوم برحلة إلى هذا سحر الأرض الخاصة.

1. الناس. بالطبع ، تأتي الوجوه المبتسمة ، التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء عالم السفر ، في الجزء العلوي من هذه القائمة. تلك الابتسامات التي تأتي مباشرة من قلب السكان المحليين يمكن أن تسخن روح أي زائر لهذه المنطقة. في أي مكان آخر على هذا الكوكب ، سترى الكثير من الناس يلوحون ويحيونك وأنت تمر. يمكن العثور على الابتسامات الشهيرة للشعب التايلاندي في كل بلد في جنوب شرق آسيا ، وستكون ترحيبهم القلبي أول شيء تتذكره عند النظر إلى رحلتك.

ابتسامة قلبية من امرأة قبلية باو ، إنل ليك ، ميانمار
2. سهولة السفر. جنوب شرق آسيا هي مكة الظهر وسبب وجيه. يعد حجز النقل في الكثير من البلدان هنا أسهل بكثير مما كان عليه الحال في الدول الغربية. مع وجود وكيل سفر في كل زاوية في المدن الكبيرة ، فإن الرحلات الجوية المنخفضة التكلفة التي تربط بسهولة جميع الوجهات الرئيسية ومجموعات القوارب والحافلات التي يمكن أن تنقلك إلى جزيرتك المفضلة مع تذكرة واحدة ، والتجول في جنوب شرق آسيا مستقيم إلى الأمام بشكل مستقيم ، حتى لمعظم مبتدئ المسافر.

لنا على الحافلة من ماندالاي إلى هسيباو ، ميانمار
3. الحصول على “قبالة المسار المطروق”. هذا جزء من جنوب شرق آسيا يتجاهله الكثير من الناس أو يفوتونه تمامًا من خلال افتراض أن مسار العطلات هو المسار الوحيد. عادةً ما يكون لدى الرحالة قلبًا للاستكشاف ، وهذا الإحساس بالتجول عادة ما يجدهم في أماكن يذهب فيها عدد قليل من المسافرين الآخرين. لا تزال هناك خلايا مخفية والقرى غير المكتشفة في انتظار اكتشافها في تايلاند ، ناهيك عن عدد أقل من دول مثل ميانمار والفلبين. ضع الدليل الخاص بك على الحرق الخلفي لبعض الوقت وصنع مسارك الخاص.

قرى حول Hsipaw ، ميانمار ، بعيدة عن المسار المطروق
4. التكلفة. حسنًا ، قد تختفي الأيام البالغة 2 دولار على الشاطئ ، لكن جنوب شرق آسيا لا تزال واحدة من الأماكن الكافية للتكلفة في العالم. وجبات لذيذة لأكثر من مجرد أكثر من دولار ، وأكاف مذهلة على الشاطئ لمدة 10 دولارات/ليلة ، ورسوم الدخول إلى المعابد ، والبايا والمعابد لا تزال ذات قيمة استثنائية ونقل هنا عادة ما يكون بأسعار معقولة من أي مكان آخر في العالم. من المؤكد أنه قد لا يكون الوجهة بقيمة 5 دولارات في اليوم الذي كان عليه قبل 15 عامًا ، لكن جنوب شرق آسيا لا تزال قيمة رائعة مقابل المال.

يمكن أن يقطع مبلغ صغير من المال شوطًا طويلاً في جنوب شرق آسيا! محفظة السفر لدينا
5. الشواطئ. بالطبع ، تشق الرمال البودرة الناعمة والمياه الزرقاء الجذابة طريقها إلى هذه القائمة. الكثير من الأشخاص الذين يسافرون إلى جنوب شرق آسيا يضعون في الاعتبار أشعة الشمس ، لذا فليس من المستغرب أن الشواطئ هي سبب للسفر هنا. لا تخطئ في التفكير في أن جميع أفضل الشواطئ قد تم تطويرها بالفعل. هناك أكثر من 100000 كيلومتر من الساحل الساحلي مع الشواطئ الرملية البيضاء هنا ولم يتم اكتشاف الكثير منها! استأجر قاربًا وقم ببعض الاستكشاف ، وعيش تخيلاتك في جنوب شرق آسيا حيث تحيط كل جزيرة بمائة آخرين.

كوه رونغ ، كمبوديا. أجمل شاطئ في جنوب شرق آسيا
6. أنواع النقل. هناك عدد قليل من الأماكن في العالم مع مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من الطرق للوصول من النقطة A إلى B. jeepneys ، والكرارات الثور ، و tuk-tuks ، والموتوس ، والدراجات البخارية ، والرياضات الجيب ، والقطارات ، والتقاطات ، والقوارب التيل الطويلة ، والقوارب العليا ، العبارات ، قوارب الأرز … القائمة تطول وتطول. إن شق طريقك من مكان إلى آخر في جنوب شرق آسيا ليس مملًا أبدًا ومن المحتمل أن تقابل بعض السكان المحليين الرائعين على طول الطريق. لا تشعر بالرعب من القفز على جرار متهالك وعبور جسر يتحدى الموت للوصول إلى دار الضيافة الخاصة بك. من المحتمل أن تكون هذه التجارب بecome القصص التي ترويها أحبائك عند عودتك إلى المنزل.

Jeepney ، وسيلة النقل الشائعة في الفلبين.
7. الطعام. هناك الكثير من المطبخ في جنوب شرق آسيا من Pad Thai وعلى الرغم من أن الطبق التايلاندي الشهير لذيذ ، إلا أن هناك الكثير من الخيارات اللذيذة الأخرى في القوائم في هذا الجزء من العالم. تتحد نكهات الليمون والليمون وجوز الهند والتوابل الإقليمية على الحنك لخلق تجربة طعام لا تنسى حقًا. جرب Roti Chennai في ماليزيا ، ساتاي الدجاج في إندونيسيا ، مي هون في سنغافورة ، فو في فيتنام ، بانسيت بيهون أو دجاج أدوبو في الفلبين والحساء الرائع في لاوس وكمبوديا. جنوب شرق آسيا هي فرحة عشاق الطعام ومكان رائع للحصول على براعم الذوق!

بعض الأطعمة اللذيذة في جنوب شرق آسيا
8. الأدغال. ليست كل الجنة التي لم يمسها جنوب شرق آسيا تقع على ساحلها. غابات بورنيو وسومطرة هي وجهات أحلام المسافر. قم بالتجول من خلال هذا الامتداد الكثيف الرطب من النمو الاستوائي واكتشاف الآلاف من أنواع الطيور والقرود والحشرات والأفضل للجميع ، أورانجوتانس! من المحتمل أن يكون التخييم بجوار نهر متسرع ، والتحدث إلى دليلك المحلي حول نمط حياته المسترخي والاحتفال في النجوم في الليل أحد أبرز أبرز رحلتك. لا تفوت غابات جنوب شرق آسيا.

بوكيت لوانج ، سومطرة. جنة الغابة
9. الغوص والغطس. لدى جنوب شرق آسيا الكثير لتقديم الزوار على الأرض ، ولكن هناك عالم جديد تمامًا ينتظر أولئك الذين لديهم الرغبة في الانخفاض تحت سطح البحر. الشعاب المرجانية المثيرة والكهوف المشؤومة وعدد كبير من الحياة البحرية التي لا بد أن تثير إعجاب حتى أكثر الغواصين خبرة. تفتخر جنوب شرق آسيا ببعض من كوكبنا الكثير من الجنة الوعرة تحت الماء ، والتي يمكن رؤية الكثير منها فقط مع الغطس وقناع. بقعة حوت القرش في الفلبين والسلاحف في تايلاند وأسماك القرش والأشعة قبالة ساحل بورنيو ورؤية الألوان التي لم تكن تعرفها لم تكن موجودة في الشعاب المرجانية المبهرة في إندونيسيا. هذا هو المكان الذي تحتاج فيه إلى التخلص من قناع وزعانف لتجربة الاستئناف التي لا مثيل لها ببساطة على الأرض.

الغوص
10. الحياة البرية. كثير من الناس لا يفكرون في الحياة البرية عندما يفكرون في جنوب شرق آسيا. بصرف النظر عن إفريقيا ، يوجد في جنوب شرق آسيا بعض المخلوقات الأكثر إثارة للاهتمام التي يمكن العثور عليها على كوكبنا ، والتي يعتبر الكثير منها مستوطنًا تمامًا في هذه المنطقة. هنا يمكنك اكتشاف التنينات Komodo التي لا تزال تبحث عن عصر الترياسي. يمكنك الرحلة عبر الغابة والبحث عن Tarsiers الساحرة ذات العيون العالية في رؤوس الأشجار. يمكنك أن تستيقظ على قرد ينام في أرجوحةك ، أو تعثر على السحالي في مراقبة الشاشة خارج كوخ الشاطئ الخاص بك وبالطبع الغطس أو الغوص مع أسماك القرش والأشعة الحوت. جنوب شرق آسيا هي وجهة رائعة لمحبي الحيوانات وستشكرك كاميرتك عندما تأخذها إلى الأدغال أو البحار في هذه المنطقة من العالم.

سحلية شاشة في الفلبين
هذه هي قائمتنا التي تضم 10 أسباب للسفر إلى جنوب شرق آسيا ، وهي أيضًا قائمة بأشياءنا المفضلة حول جنوب شرق آسيا. هناك أكثر بكثير من 10 أسباب تجعلنا نحب هذا الجزء من العالم وبمجرد السفر إلى هنا ، سترى مدى صعوبة تضييق قائمة مثل هذه إلى 10. لقد عدنا إلى جنوب شرق آسيا 6 مرات و أمضت أكثر من عام ونصف هنا. لقد وجدنا أماكن يمكن أن نعيش فيها ، ورأينا أماكن لا يمكننا أن نعتقد فيها أن الناس يمكنهم العيش. إنه مكان يمكنك فيه الغوص في ثقافات مختلفة تمامًا ولا تزال تشعر بالراحة. المكان الذي يشع فيبي غريبة بينما لا يزال يشبه المنزل قليلاً. يتم التحدث باللغة الإنجليزية على نطاق واسع هنا ، حتى تتمكن من التواصل مع السكان المحليين والحصول على شعور حقيقي لطريقة حياتهم. تعد جنوب شرق آسيا مكانًا رائعًا للمبتدئين على الظهر ، ولكن المكان الذي يحب فيه المحاربين القدامى العودة إليه دائمًا. لذا قم بحزم حقائبك ، وضرب الطريق وتضيع في جنوب شرق آسيا … إنه في انتظارك.

يعجب ب؟ دبوس! ؟

إخلاء المسئولية: الماعز على الطريق هو مشارك في الأمازون وأيضًا تابعة لبعض تجار التجزئة الآخرين. يشير هذا إلى أننا نربح عمولات إذا قمت بالنقر فوق روابط على مدونتنا وشراء من تجار التجزئة هؤلاء.

أين تقيم في سيدني لصالح Summer Romance – فندق West Hotel “Sleep بين Botanics”

West Hotel ، بجانب ميناء Sydney’s Darling ، وضع شريط الرومانسية هذا الصيف. من خلال العمل مع المصممين المبدعين بوني ونيل ، يتيح لك الفندق أن يقول ذلك بالزهور بطريقة جديدة تمامًا.

هناك شيء مهدئ تمامًا حول النوم تحت مظلة من الزهور وأوراق الشجر. خاصة عندما تقع في سرير مريح للغاية في أحد خطوط الفنادق المضيافة العديدة في العالم.

تم افتتاح فندق West Hotel ، وهو جزء من مجموعة Curio Hilton ، فقط في ديسمبر 2017 ، لكنه يبدو أنه كان دائمًا جزءًا من مشهد سيدني.

لذلك شعرنا بسعادة غامرة لإقامتنا ورؤية أحد أحدث تعاون الفنادق في سيدني مع العقول الإبداعية والموهبة المحلية.

تتضمن الإقامة حزمة مثالية لقضاء ليلة رومانسية مفاجئة مع أحبائك. نحن نتحدث عن مشروبات خاصة ووجبات خفيفة وهدية وبالطبع الإفطار المدرجة.

نوم West Hotel بين غرفة مصمم النباتات

لقد جلبت فريق Bonnie و Neil Aussie Whitting بعيدًا عن الخطوط البيضاء الحادة والكتان الذي تجده عادةً في الغرف في The West Hotel و Aussie Textile and Design Bonnie و Neil.

يربط الرميات المورقة والوسائد التي تغطي السرير بألوان زاهية من الطبيعة ، في حين أن الأعمال الفنية على الجدران والأواني الموجودة على الطاولة ترتبط بالعنصر الأكثر إثارة في الغرفة: السقف.

قامت مصممي الأزهار المقيمين في سيدني بتركيب الفناء الصيد ، وهي مساحات خضراء مملوءة بالزهور التي تتدفق إلى أسفل اللوح الأمامي والخروج فوق السرير تحول الغرفة إلى كنيسة سيستين مورقة.

يوجد على الطاولة ناشرًا تلقائيًا يرسل ضبابًا من العطور المشمسة من رائحة الهواء إلى الغرفة لإكمال ما سيكون على الأرجح أفضل تجربة glamping التي ستستمتع بها على الإطلاق.

بقية النوم بين حزمة النباتات

بصرف النظر عن التجربة المذهلة ، تجلب الزخارف في الغرفة ، عندما تحجز هذه الحزمة ، تحصل على هدية جميلة للعناية بالبشرة من علم الأحياء.

في الطابق السفلي في سولاندر لتناول الطعام ، يحتل فندق West Hotel ، وهو West Hotel ، تجربتك الصيفية الحسية إلى المستوى التالي. اختر كوكتيلاتك المجانية والوجبات الخفيفة من صيف Gin Menu ، والتي عمل الفندق مع Sydney Distillery Archie Rose.

الكوكتيلات – الليمون ميرتل فيز وتشاي برامبل – كلاهما يتميز بجين Archie Rose’s Signature Dry Gin. السابق هو الحمضيات ودسم بشكل مدهش بفضل لمسة من كريم جوز الهند. هذا الأخير مدين لعشبة لذيذة للمنزل تشاي وحدة من الجير الطازج والجوز.

أما بالنسبة للوجبات الخفيفة ، يمكنك اختيار واحدة من أجنحة الدجاج المملوءة بالجن ، أو سمك السلمون المغطى بالجن أو القريدس المشوي المليء بالجن.

كان لدينا سمك السلمون والقريدس ، والتي كانت لذيذة.

في صباح اليوم التالي ، بعد أن نشأت من نومك الهادئ بشكل جميل في الخارج ، في الداخل بين الزهور والمساحات الخضراء ، يمكنك بالطبع كبح جماح وجبة الإفطار في الفندق ، والتي هي وفيرة ومرضية.

ماذا يوجد في الغرفة؟

من الواضح أنها غرفة حديثة مليئة باللمسات المدروسة جيدًا مثل منافذ USB بجوار السرير (على كلا الجانبين) ، وهي غلاية سهلة ملءها ، لديها تلفزيون كابل طويل بما يكفي لتوصيله بسهولة وهذا لا يستغرق أسبوعين ليغلي.

يوجد أيضًا جهاز Nespresso ذو كبسولات مجانية ، ووجبات خفيفة مجانية تمامًا من Minibar ، والراحة لها أدوات نظافة مجانية من علم الأحياء.

بالنسبة للتكنولوجيا ، تم تزويد الغرفة بمجموعة صوتية ومرئية تدعم Bluetooth. والتلفزيون المفرط الحجم (الغرفة ليست كبيرة) ذكي للغاية. يحتوي على جهاز Google Chromecast يتيح لك دفق برامجك المحبوبة من Netflix أو أي خدمة بث أخرى تستخدمها.

والواي فاي (المجاني) في الغرفة لديه بالتأكيد الشجاعة للتعامل مع النطاق الترددي أيضًا ، وهو ما نقدره كثيرًا.

الموقع المثالي

يقع West Hotel في شارع Sussex ، الأفضل في قلب بعض قطاعات الترفيه المنزلية المرح في سيدني ، ناهيك عن الكثير من فرص التسوق في المدينة.

مع King Street Wharf ، شوارع Barangaroo و Darling Harbour على عتبة بابها ، يتم وضع West Hotel تمامًا لإقامة رومانسية سواء كنت ذاهبًا إلى المدينة أو محليًا.

وهناك دائمًا خدمة الغرف ، واحدة من متعة الإقامة العديدة في الفندق ، إذا كنت ترغب في فرحة غرفتك لأطول فترة ممكنة.

نوم West Hotel بين النباتات

West Hotel Curio Collection by Hilton ، 65 Sussex Street ، Sydney

تكلفة الحزمة: 332 دولارًا في الليلة
عرض العرض: ديسمبر 2018 إلى منتصف يناير 2019
المدرجة في الحزمة:
– غرفة ديلوكس مزودة بتصميمات من بوني ونيل ، والفناء الصيد ، والبيولوجيا ورائحة الهواء
– الكوكتيلات والوجبات الخفيفة في سولاندر لتناول الطعام بالتعاون مع Archie Rose Distillery
– الإفطار في سولاندر لتناول الطعام
– هدية العناية بالبشرة من علم الأحياء
– تحقق متأخر

أنا وأنا كريستينا أحب الإقامة ، واستكشاف مدينتنا من خلال عيون الزائر. لكن لسبب ما ، شعرت إقامتنا في West Hotel وغرفة الميزة الممتعة أكثر مثل Wakiنانوغرام في مدينة مختلفة عن أي شيء بقينا في سيدني.

نحن نسافر كثيرًا ، لذلك اعتدنا على الاستيقاظ في أماكن مختلفة ومعرفة أين نحن. لذلك كانت مفاجأة ممتعة عندما وجدنا الصباح لحظات نتساءل بالضبط أين كنا.

ربما كان الترحيب المورق للنمو فوق اللوح الأمامي ، ربما كانت رائحة منمقة من الناشر. أو ربما كان الأمر كذلك مع كل هذه الزخرفة والتفاصيل الإضافية ، لم يكن الأمر يشبه إلى حد كبير غرفة الفندق كما تفعل عادة.

بقينا ضيوف في فندق West Hotel Sydney.

أعظم وجبة غداء في العالم – The Old Deserent ، Orange ، NSW

Grunch هي واحدة من تلك الوجبات التي يسخر منها بعض الناس (آسف على التورية).

يعتقدون أنه في مكان ما بين Snobby و Yuppyish. ولكن في الحقيقة في مكان ما بين الإفطار والغداء.

أفضل شيء في الغداء هو أن تتناول الطعام بقدر ما تفعل لتناول طعام الغداء عندما لا يزال من المبكّر عمليًا بما يكفي لتناول الإفطار وليس هناك حكم.

من المقبول أيضًا تناول مشروب في الغداء أيضًا. متألق!

من أي وقت مضى لأنني اعتبرت نفسي كبرت بما فيه الكفاية لاختيار الغداء (كل ما تبذلونه من البيتزا في يوم الثلاثاء غير المدرجة) ، كان من دواعي سروري استهلاك بعض الأطعمة اللذيذة. لكنني أعتقد أنني حصلت رسميًا على أفضل وجبة غداء حتى الآن.

إنها مكالمة كبيرة ، أليس كذلك؟ أنا أعني كل هؤلاء الغداء هناك – ما الذي يجعل هذا مميزًا جدًا؟ اسمحوا لي أن أشرح.

هذا المكان ، الدير القديم خارج أورانج ، نيو ساوث ويلز ، مفتوح فقط أيام الأحد. كما يوحي الاسم ، كان يستخدم ديرًا مليئًا بالراهبات. لقد ذهب جميع الراهبات ، لكن المبنى القديم يبقى.

إنها بقعة منعزلة جميلة في التلال والكروم العنب في ريف نيو ساوث ويلز. عند وصولك إلى موقف السيارات الصغير حول الجزء الخلفي من المبنى الرئيسي ، تستقبلك رائحة الطهي.

في الداخل ، المقهى خفيف ومتجدد الهواء. الأبواب والجدران كلها متحفات متحمسات ذات طيبة ثنائية ومفتوحة للسماح للهواء الريفي الطازج. المطبخ هو مخطط مفتوح حتى تتمكن من رؤية ما يصل إلى الطاهي وما مدى طول بطنك للانتظار!

يتحول المطبخ و Waitstaff ، الذي يديره طاقم هيكل عظمي دائم من حوالي أربعة أفراد ، وهو يخرج من القائمة الثابتة المكونة من ثلاثة أطباق. تتغير القائمة كل أسبوع ، ولكن على الرغم من أن نادلنا أوضح ما كنا ننتظره ، فقد انتظرنا جميعًا – التنفس الطعوم وتتوق بطون – لكل طبق.

بعد قهوة جيدة الصنع ، ظهرت مسارنا الأول. وعاء من الجرانولا الموزلي المحمص المصنوع من العسل المحلي واللبن المحلي والتوت المحلي. كان اللبن دسمًا ولكنه لا يزال يقطع حلاوة العسل. برزت التوت العصير بين أسناننا والأزمة إلى الجرانولا المحمصة كانت مثالية.

بعد ذلك ، كان صفيحة من الذرة ، والتي كانت هش من الخارج ولذيذ وأسفنجي في الوسط. لقد جاء مع دمية سخية من خثارة الماعز المصنوعة محليًا في الأعلى مع جانب طماطم محمص وسلطة صاروخية. لقد كان طبقًا متوسطًا ذكيًا للقائمة الثابتة.

أخيرًا بالنسبة للأطباق اللذيذة ، فقد خدمنا بيضة مسلقة من مزرعة محلية مع لحم الخنزير المقدد النحيف ، ولوح مقرمش من بني التجزئة محلية الصنع. أنا أحب Hash Browns وكان هذا هو ما أحبهم. كان من الممكن أن تكون البيضة أكثر من ذلك ، لكنها كانت تفاصيل بسيطة في صورة جميلة أكبر.

أخيرًا تم وضع الحلويات أمامنا. يحدق بنا الكعك الكثيف من الشوكولاتة محلية الصنع وتيارات الليمون الحمضيات اللامعة ، مما أمرنا بتناولها مثل أليس.

كنا مع أصدقائنا بيتر وريكي ، لذلك قمنا بتقسيمهم بأدب. لو كنا بمفردنا ، لكلا منا قد تختفي بقبضات مليئة بالليمون والبراغي.

كما كان ، نقوم بقطع كل منها إلى أحجام قابلة للمشاركة وسعداء بنكهاتها وقوامها الرائعة معًا. كانت الكعك حلوة ، كاراميلي ومثالية. وكان فطائر الليمون حدة متوازنة تمامًا في قذيفة معجنات قصيرة رائعة. لقد كانت نهاية رائعة للوجبة.

جلسنا وتجاذبنا أطراف الحديث طوال الوجبة السهلة – بطريقة ما لا نضطر إلى الاختيار من بين القائمة ، يزيل ضغط حسد الطعام المحتمل ، ويتيح لك الاسترخاء والبهجة في الشركة والطعام.

كما ربما تكون قد وضعت أن الطعام يتم الحصول عليه محليًا – فإن بيان مهمتهم يدور حول دعم الشركات والمزارعين المحليين. موظفو وأصحاب الدير القديم – جميع السكان المحليين – مريحون للغاية. أنها تسمح للكحول BYO إذا كنت تريد أن تجعل وجبة الغداء الخاصة بك في مناسبة خاصة.

قام اثنان من الطاولات الأخرى برزت زجاجة من الشمبانيا لتناول وجبة.

للوصول إلى الدير القديم ، توجه إلى مسار السكك الحديدية على طريق المرافقة إلى المتنزهات والفوربس (القادمة من Orange أو Sydney). أدر أفضل على طريق Amaroo ثم أفضل مرة أخرى على طريق الدير.

يوصى بشدة بحجزك – تفاصيل على صفحة Facebook الخاصة بالدير القديمة هنا ، وتأكد من أن لديك إما نقودًا أو دفتر شيكات لأنه لا توجد مرافق لبطاقات هناك.

هناك أيضًا أماكن إقامة في الدير القديم ، لكننا بقينا فقط لتناول الغداء. يبدو الكوخ جميلًا وهو كبير بما يكفي لما يصل إلى أربعة أشخاص.

ربما في المرة القادمة ، أي؟

يفتح المقهى أيام الأحد من الساعة 9 صباحًا إلى الساعة 4:30 مساءً لتناول الإفطار والغداء وشاي بعد الظهر.

الدير القديم
حارة الدير
بورنور
نيو ساوث ويلز
P: 02 6365 2420
E: oldconvent@bigpond.com
FB: oldConvent

ما هو أفضل وجبة غداء لديك على الإطلاق؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات.

صور لسيدة الرومانسية.